美國文化脫口秀 第499期:各種沙拉英語怎么說?
Top 10 most popular salads
#1.Cobb 考伯沙拉
考伯是一款經(jīng)典美式沙拉。它蛋白質(zhì)豐富，非常抵飽!
Loaded: 內(nèi)容非常豐富、非常多
Filling 管飽的、能吃飽的
Substantial 實(shí)在的、當(dāng)飽的
The cobb salad is full of protein. 考伯沙拉充滿了蛋白質(zhì)。
常見配料：
Boiled eggs 白煮蛋
Tomatoes 西紅柿
Chicken 雞肉
Avocado 牛油果
Bacon 培根
#2.Caesar 凱撒沙拉
注意，Caesar的發(fā)音是['si:z?]
常見配料:
Romaine lettuce 羅馬生菜
Croutons 小面包干
Parmesan cheese 帕梅森芝士
凱撒沙拉有一種相配的凱撒醬，叫caesar dressing。
Creamy and garlicky: 奶油味兒和大蒜味兒很重
#3.Caprese 意式三色沙拉
這款意大利式沙拉的發(fā)音是k?'pre?z?
常見配料：
Arugula 芝麻菜
在英聯(lián)邦國家，芝麻菜有另一個(gè)名字:Rocket
Tomato 西紅柿
Basil 九層塔(羅勒)
Mozzarella: 水牛芝士
#4.Coleslaw 卷心菜沙拉
大家一定在肯德基吃過這款家常美式沙拉!
常見配料：
Cabbage 卷心菜
Carrots 胡蘿卜
Mayonnaise 美乃滋
White vinegar 白醋
Chopped 切成絲
Classic BBQ side salad: 經(jīng)典的美式燒烤配菜
#5.Garden/House salad 田園沙拉
田園沙拉是各種綠色蔬菜的混合：
Mixed greens：混合綠葉菜
No meat：不含肉類
No mayonnaise：沒有美乃滋
是一款非常清爽的素食沙拉!
各種沙拉英語怎么說?
#6.Greek salad 希臘沙拉
常見配料:
Tomatoes 西紅柿
Cucumbers 黃瓜
Onion 洋蔥
Olives 橄欖
Peppers 甜椒
Feta cheese 菲達(dá)芝士
#7.Nicoise 法式尼斯沙拉
Nicoise是法語，它的發(fā)音是ni?swɑz
常見配料：
Potato 土豆
French beans 豇豆
Tuna 金槍魚
Hard boiled eggs 白煮蛋
#8.Potato salad 土豆沙拉
常見配料:
Potato 土豆
Mayonnaise 美乃滋
Bacon 培根
Eggs 雞蛋
最后，說兩款比較新潮的健康沙拉
#9.Quinoa salad 藜麥沙拉
Quinoa怎么讀?是['kinwɑ]
Quinoa is a super food: 藜麥?zhǔn)且环N超級食物
High protein, low carb: 高蛋白質(zhì)、低碳水化合物
#10.Kale salad 羽衣甘藍(lán)沙拉
這兩年很流行的kale(羽衣甘藍(lán))
Negative calorie food: 負(fù)卡路里食物
You burn more calorie eating kale than the calorie you take in from kale: 吃羽衣甘藍(lán)消耗的熱量比羽衣甘藍(lán)本身含的熱量還高
Salad Dressing：沙拉醬
注意，沙拉醬千萬不要說"salad sauce" 而是要用dressing這個(gè)詞
如果擔(dān)心沙拉醬熱量高，不想都拌進(jìn)沙拉里，可以說:
Dressing on the side please. 把沙拉醬單獨(dú)放，不要先拌起來
常見的沙拉醬：
Mayonnaise, 簡稱mayo 美乃滋
Thousand island 千島醬
Caesar 凱撒醬
Ranch 農(nóng)場沙拉醬
Vinaigrette 油醋汁
Greek 希臘醬
Honey mustard 蜂蜜芥末醬
French 法式醬
Italian 意式醬
Oriental 東方醬汁(生姜、醬油、芝麻之類的)
