Shrimp 蝦
clam 嘎啦
lobster 龍蝦
oyster 牡蠣
crab 螃蟹
sea urchin 海膽
sea cucumber 海參
fish fillet 魚排
steak 牛排
Hotpot 火鍋
numb 麻
sweet and sour pork 糖醋里脊
dimsum 點心
Lazania 千層面
Authentic 正宗
durian 榴蓮
smelly Tofu 臭豆腐
appetizer/starter 開胃菜
entrée/Main course/meal 主菜
dessert 甜食