旅游英語口語 主要英語國家特色菜 2．英國

2．英國

你們這里有烤牛肉加約克郡布丁 嗎？

Do you have roast beef and Yorkshire pudding ?

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炸魚加炸土豆片

fish and chips

[fi? ?nd t?ips ]

肉餡土豆泥餅

cottage or shepherd's pie

[?k?tid? ?? ??ep?dz pai ]

香腸和土豆泥

sausage and mash

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蘇格蘭黑線鱈魚土豆?jié)鉁?/p>

Cullen skink

[?k?l?n ski?k ]

英式煎蛋

Great Britain fry up

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牛排腰子餡餅

steak and kidney pie

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大黃奶油蛋羹

rhubarb and custard

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魚派

fish pie

[fi ? pai ]

牛奶蛋糊甜食

trifle

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意大利肉醬面

spaghetti Bolognese

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辣子牛肉丁

chili con carne

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罐燜牛肉

beef casserole

[bi?f ?k?s?r?ul ]

布丁牛排

toad in the hole

[t?ud in e? h?ul ]

蘇格蘭濃湯

Scotch broth

[?sk?t? br?θ ]

羊肉雜碎布丁

haggis

[?h?ɡis]

愛爾蘭菜糊

colcannon

[k?l?k?n?n]

愛爾蘭燉肉

Irish stew

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