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服務(wù)英語·點菜服務(wù) 情景對話

所屬教程:零售、旅游、酒店、航空服務(wù)業(yè)英語全集

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2021年11月30日

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服務(wù)英語·點菜服務(wù) 情景對話

1. 點早餐

W=Waiter (服務(wù)員) C=Customer (顧客)

W: What can I do for you, sir?

先生,您要來點什么?

C: What have you got this morning?

今天早上你們這兒有什么?

* * *

W: Fruit juice, cakes and refreshments, and everything.

水果汁、糕點、各種茶點等,應(yīng)有盡有。

C: I'd like to have a glass of tomato juice, please.

請給我來一杯西紅柿汁。

* * *

W: Any cereal, sir?

要來點谷類食品嗎,先生?

C: Yes, a dish of cream of wheat.

好的,來一份麥片粥。

* * *

W: And eggs?

還要來點雞蛋什么的嗎?

C: Yes, bacon and eggs with buttered toast. I like my bacon very crisp.

要,再來一份咸肉和雞蛋,我喜歡咸肉脆一點。

* * *

W: How would you like your eggs?

您喜歡雞蛋怎么做?

C: Fried, please.

煎的。

* * *

W: Anything more, sir?

還要什么別的東西嗎,先生?

C: No, that's enough. Thank you.

不要了,足夠了。謝謝。

2. 點中餐

W=Waiter (服務(wù)員) C=Customer (顧客)

W: Are you ready to order?

您要點餐了嗎?

C: No. I'd like to try some Chinese food today, but I have no idea about it. Can you tell me something about it?

不。我今天想嘗試一下中國菜,但是我對中國菜并不了解。你能否告訴我一些關(guān)于中國菜的東西?

* * *

W: Certainly, sir. Chinese food is divided into eight big cuisines. In other words, eight styles, such as Cantonese food, Beijing food, Sichuan food, etc.

當(dāng)然可以,先生。中國菜分為八大菜系,換句話說,也就是八種風(fēng)格,比如說粵菜、北京菜、川菜等。

C: What's the difference between cantonese food and Beijing food?

粵菜和北京菜之間有什么不同呢?

* * *

W: Cantonese food is light while Beijing food is heavy and spicy. The famous specialities of these two are roast suckling pig and roast Beijing duck.

粵菜稍微清淡些,而北京菜口味則有些重也有點辣。這兩種菜最有名的特色菜分別為烤乳豬和北京烤鴨。

C: How about Sichuan food?

那川菜怎么樣呢?

* * *

W: Most Sichuan dishes are extremely spicy and hot, and they taste differently.

大多數(shù)川菜都非常火辣,它們吃起來味道非常地不同。

C: I like hot food. Can you recommend some delicious dishes for me?

我喜歡辣食。你能為我推薦一些好吃的菜嗎?

* * *

W: Yes, I think Mapo beancurd and spicy diced chicken with peanuts are famous and delicious.

可以。我覺得麻婆豆腐和宮保雞丁都非常有名也很好吃。

C: Good, I'll take them.

好的,那我就點它們了。

3. 點西餐

W=Waiter (服務(wù)員) C=Customer (顧客)

W: Good evening. Welcome to our restaurant. Have you made a reservation?

晚上好,歡迎到我們餐廳來,請問您有預(yù)訂嗎?

C: No, we haven't.

沒有。

* * *

W: Three people?

是三位嗎?

C: Right.

是的。

* * *

W: This way, please. How is this table?

這邊請。這張餐廳怎么樣?

C: It's fine.

很好。

* * *

W: Thank you. Take your seat, please. May I take your order now?

謝謝。請坐。現(xiàn)在可以點餐了嗎?

C: For an appetizer, smoked salmon.

來一道開胃菜,熏三文魚。

* * *

W: And, for the main course?

請問要什么主菜?

C: Two T-Bone Steaks and a rump steak.

兩份T 骨牛排,一份牛腿排。

* * *

W: How would you like your steak done?

牛排要幾分熟?

C: Medium-well. And we'd like three large salads and three hamburgers.

七分熟。我們還要三大份色拉和三個漢堡。

* * *

W: What kind of dressing?

要哪種醬汁?

C: French and Thousand Island.

法式醬和千島醬。

* * *

W: Would you like some vegetables?

要些蔬菜嗎?

C: The curried vegetables.

咖喱蔬菜。

* * *

W: What soup would you like?

要什么湯?

C: Fish soup, French style.

法式魚湯。

* * *

W: Anything for dessert?

需要甜點嗎?

C: Vanilla ice cream for all.

每人一份香草冰激淋。

* * *

W: Anything else?

還需要別的嗎?

C: No, I'm afraid that's all.

不,已經(jīng)足夠了。


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