美式早餐

2. 谷類 Cereals

玉米、燕麥等制成的谷類食品，如corn flakes (玉米片), rice crispies (脆爆米), rye crispies (脆麥), puff rice (泡芙), wheaties (小麥干), cheerios (保健麥片)，通常加砂糖及冰牛奶，有時再加香蕉切片、草莓或葡萄干等。 此外尚備有麥片粥(oatmeal)或玉米粥(cornmeal)，以供顧客變換口味，吃的時候加牛奶和糖調(diào)味。