西餐文化：西餐中的刀叉語言

1. Head chef

大廚，chef中的ch的讀音需要注意，發(fā)“sh”的音。

2. Your food is absolutely fantastic!

有時西餐廳的大廚會出來詢問一下菜品是否可口，這時一些必要的恭維話就會用得上了。

3. The duck in particular is superb.

尤其鴨子特別棒!恭維廚師的時候，可以說很多都很好吃，這時給一個最愛的那么就會顯得很具體，很真誠，不讓人覺得你的恭維是敷衍。

4. The bass is exquisite.

魚肉特別精致好吃!夸食物好吃可以用很多好聽的形容詞，exquisite是其中比較高端大氣上檔次的一個，好用。

5. Salt is just a seasoning, it can’t be the main ingredient.

鹽只是佐料，不是主要成分!有些菜做的太咸，你感覺不到誠意，那么就這么說就好，并且把刀叉交叉起來表示抗議!