所屬教程:TED演講
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2015年02月19日
授課語言:英文
類型:環(huán)境 TED
課程簡介:路易斯弗朗斯科向我們展示我們?yōu)槭裁磻撊c祝大規(guī)模,超市化的白面包。她說到,從環(huán)境需要上來講,大規(guī)模的生產(chǎn)會解決糧食問題,但同時我們也應該給小規(guī)模作坊和傳統(tǒng)方法留給它們自己的位置。
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