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聆聽悅耳英音31 Barbecuing夏日美味燒烤 (1)

所屬教程:聆聽悅耳英音

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https://online2.tingclass.net/lesson/shi0529/0009/9062/31.mp3
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嘉賓:Debbie Mason

話題:Barbecuing夏日美味燒烤

單詞拼寫:

1、Charcoal:炭 black coal used for barbecuing

2、Pastrami:五香味five flavours

3、Kebabs:烤肉串Greek Kebabs

4、Marinades:腌泡汁to soak the meat before youbarbecue

重點(diǎn)俚語:

1、Veggie option:素食選擇vegetarian

2、Pestle and mortar:a tool used for grinding stuffs ( ingredients )

3、Dedicated to barbecuing:酷愛燒烤devote to barbecuing

4、Pastrami rub:五香醬five flavour sauces

5、Citrus fruits、dried fruits

問題:

1、What was the weather like that day?

2、What was being cooked for the barbecue?

3、What two ingredients to rubs usually have in them?

4、What about marinades?

答案:

1、The weather like today is stiff windy

2、Lam kebabs and pickled stuffed mushrooms with meat being cooked for the barbecue

3、Salt and a bit of sugar ingredients to rubs usually have in them

4、Marinades is about is soy or oil and citrus fruits

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