Quora精選：有哪些老外的美食讓中國人惡心?

What Types Of Food Do Western People Eat That Chinese Find Disgusting?有哪些老外的美食讓中國人惡心?

 

獲得3k好評的回答@JC Liú

Blue-mold cheese:藍紋奶酪

（科普貼：讓 blue cheese 變藍的霉菌就是青霉. 這種微生物將有機分子分解成簡單平滑的纖維結(jié)構(gòu)的奶酪，并與藍奶酪混合成一種特殊的味道和氣味。）

Maggot cheese: 意大利蛆蟲乳酪

（假裝有圖）

（科普貼：是一種被故意放養(yǎng)活蛆的奶酪。在經(jīng)過高度的腐爛分解后，制成這種蠅蛆鉆探、不斷滲水的臭氣彈。這種奶酪軟軟的，還具有奶油質(zhì)地。我們會在婚禮或者家庭聚會上看到這種小吃。）[/cn]

Goat Milk Cheese (because of the strong smell):羊奶酪（氣味強烈）Eel pie (we are not against pie nor eel, it’s just the eel could use more chopping):英國鰻魚派（我們不是討厭吃派或者是鰻魚，就是麻煩切切好嗎？）Stargazy pie (I’m sure the taste is just fine. The issue is the fish-buried-alive look):仰望星空派（我想說其實味道還不錯，但問題是感覺魚像是被活埋的。）Steak Tartare韃靼牛排

（科普貼：滬江法語有教具體做法哦，雙語噠，小伙伴們快來~https://fr.hujiang.com/new/p347337/）

Most French cuisine, even dishes other westerners find unacceptable like snails, frogs, rabbits (even their heads), cow tongues, we Chinese are generally okay with them. 大部分法國料理，對于除法國以外的西方人也是覺得難以下口的，比如蝸牛、青蛙、兔子（甚至包括兔頭）、牛舌，但是在我們大天朝看來都不在話下。

 

（翻譯：林潯鷗）

(來源:滬江)