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拉斯維加斯藝術(shù)學(xué)院公開課:意大利美食

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  拉斯維加斯藝術(shù)學(xué)院公開課:意大利美食:意大利,除了文化遺產(chǎn)和風(fēng)景名勝聞名世界,還是和中國(guó)一樣的美食國(guó)度。本系列視頻由意大利廚師洛倫佐·珀勒格里現(xiàn)身說法,親自演示意大利代表性的菜式和著名的食材物產(chǎn),另外還有一位主講人喬·博納帕特演繹的版本。欣賞過全系列視頻的觀眾,可能會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn),這個(gè)靴子形的國(guó)度在飲食習(xí)慣和菜式創(chuàng)制傳承方面,和我們古老的中國(guó)有很多相似之處,除了食材略有區(qū)別,其注重色、香、味的享受主義和我們的飲食文化一脈相通。舌尖上的意大利,您不容錯(cuò)過。
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