吃桃、摸秋……立秋習(xí)俗知多少

還在抱怨暑熱難耐，立秋卻悄然而至。立秋是一年中的第十三個(gè)節(jié)氣，今年的立秋從8月7日開(kāi)始，到8月22日結(jié)束。立秋標(biāo)志著夏季的結(jié)束和秋季的開(kāi)始。

雖然立秋已至，但是炎熱的天氣卻不會(huì)就此打住，我們還將迎來(lái)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的“秋老虎”天氣，英文表達(dá)是Autumn Tiger或Indian Summer。由于降雨減少，蒸籠般的“秋老虎”天氣甚至比大暑(Major Heat)還要難熬。

中國(guó)人喜歡把握自然、應(yīng)時(shí)而動(dòng)，因而在立秋我們也有很多相應(yīng)的習(xí)俗和傳統(tǒng)。在立秋這天要吃什么、做什么，你都知道嗎?

In Hangzhou, people eat peaches on the Start of Autumn day. [Photo/VCG]

1 貼秋膘

在立秋這天，很多人會(huì)給自己稱(chēng)個(gè)體重，如果自己的體重比立夏(Start of Summer)時(shí)下降了，就需要給自己貼貼秋膘(fleshing out in autumn)了，但注意不要過(guò)分進(jìn)補(bǔ)。

2 吃桃

杭州有個(gè)習(xí)俗，立秋這天要吃桃(eat peaches)。桃核(peach stones)要留到除夕夜扔進(jìn)爐子里燒成灰。人們認(rèn)為這樣做就可以在來(lái)年避開(kāi)災(zāi)厄(prevent plagues)。

3 吃龍眼

立秋是臺(tái)灣地區(qū)龍眼(longan)豐收的時(shí)節(jié)，臺(tái)灣人認(rèn)為吃龍眼能讓子孫后代做上高官。

4 吃餃子

山東人會(huì)在立秋這天包餃子(make dumplings)，并稱(chēng)之為“咬秋”(eating autumn)。立秋當(dāng)天，先祭祀祖先，祈求“立秋”過(guò)后五谷豐登(praying for the harvest in autumn)。然后在祭拜之后，全家人圍在一起吃餃子。

5 吃小赤豆

浙江義烏有立秋日用秋水服食小赤豆(eating red beans)的風(fēng)俗。取7粒至14粒小赤豆，以井水(well water)吞服，服時(shí)要面朝西(秋天的五行方位在西)，據(jù)說(shuō)這樣秋天不會(huì)犯痢疾(dysentery)。

6 吃瓜

在天津一帶，人們?cè)诹⑶镞@天會(huì)吃絲瓜(towel gourd)、冬瓜(white gourd)和苦瓜(bitter gourd)，據(jù)說(shuō)可以預(yù)防腹瀉(prevent diarrhea)。

7 摸秋

立秋之夜，鹽城北部地區(qū)傳有“摸秋”(touching autumn)的習(xí)俗。這天夜晚人們可以在私人或集體的瓜園中摸回各種瓜果(touch and take for free all kinds of fruits as they like in private or public gardens)，俗稱(chēng)“摸秋”。丟了“秋”的人家，無(wú)論丟多少，也不叫罵，此俗相傳始于元代。